miércoles, 28 de septiembre de 2011

Liguria, entre el mar y la montaña

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Encajonada entre el Mediterráneo y el comienzo de los Apeninos se encuentra la región italiana de Liguria, un territorio de escarpada costa y empinadas calles que a lo largo de los siglos han forjado el carácter de sus habitantes, acostumbrados a vivir a caballo entre el mar y la montaña.

lunes, 26 de septiembre de 2011

Toscana, la región con más balnearios de Italia

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Toscana es la región italiana que goza del número más elevado de infraestructuras. En su territorio, de hecho, hay 24 instalaciones, pues en la región son muchas las fuentes ricas en elementos naturales, nacimientos cuyas aguas, tras haber esculpido las rocas, ven la luz del sol formando maravillosas piscinas naturales en las que zambullirse, renovarse y encontrar el equilibrio físico y la serenidad interior.

 

viernes, 23 de septiembre de 2011

Moschino te muestra Venecia

Moschino, campaña otoño invierno 2011

La lujosa marca italiana de moda, Moschino rinde homenaje a Venecia en su última campaña para la colección otoño invierno 2011 protagonizada por la modelo Irina Kulikova

jueves, 22 de septiembre de 2011

Descubre Venecia de la mano de Coco Rocha

Americana Manhasset, lookbook otoño invierno 2011

La tienda de lujo Americana Manhasset te invita a descubrir todo el encanto y el glamour de Venecia de la mano de la super modelo Coco Rocha

sábado, 17 de septiembre de 2011

Cementerio protestante de Roma, una joya “olvidada”

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A Roma con su milenaria historia no le faltan cementerios. La ciudad cuenta con un buen número de ellos en los que se encuentran enterrados los grandes prohombres de la ciudad y de la historia.

jueves, 15 de septiembre de 2011

Plaza de San Pedro, Ciudad del Vaticano

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Considerado uno de los espacios públicos más grandes, la plaza principal del Vaticano, una gigantesca elipse, está franqueada por 284 columnas de estilo dórico.

miércoles, 14 de septiembre de 2011

Las fuentes monumentales de Roma, únicas en el mundo

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Las viejas piletas, algunas consideradas las más bellas del mundo, son uno de los reclamos de millones de turistas que visitan la capital italiana

viernes, 2 de septiembre de 2011

Hoteles de Lujo Milán: Maison Moschino, un prodigio de imaginación

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Tras una fachada neoclásica se esconden las habitaciones más caprichosas que alguien haya imaginado. Son 65 cuartos diseñados por la heredera del imperio Moschino, Rossella Jardini.

jueves, 18 de agosto de 2011

Costa Esmeralda (Cerdeña)... el paraíso de los millonarios

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Escondido detrás de los riquísimos paisajes sardos y de sus ciudades históricas,Costa Esmeralda contiene todo lo necesario para unas cómodas vacaciones. Eso sí, el precio sólo es accesible para unos pocos: ninguna casa puede alquilarse por debajo de los 7.000 mil€ a la semana.

martes, 2 de agosto de 2011

Capri, la isla del glamour

 

 

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La isla de Capri es una de las más románticas y visitadas de todo Italia. Está ubicada en el Mar Tirreno y pertenece a la provincia de Nápoles.

 

 

lunes, 1 de agosto de 2011

Caprera, Isquia, Procida o Ponza, 4 rincones románticos de la Italia mediterránea

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Si Capri representa el Glamour y Venecia esa vuelta a un pasado lejano pero que cobra vida en la Laguna, Italia cuenta con maravillosas islas en los que el romanticismo se impregna de una naturaleza salvaje como en Caprera o de belleza de Isquia, Procida o Ponza.

jueves, 7 de julio de 2011

Venecia: Cinco consejos para ahorrarte dinero cuando viajes en Góndola

Recorrer los canales de Venecia a bordo de una góndola no es nada barato. el precio por un recorrido de 45 minutos suele oscilar en los 100 euros aunque si compartimos con otros turistas el viaje, este nos saldrá más barato.

 

Sigue estos consejos y ahórrate un montón de dinero.

 

Elige bien la hora. La hora en la que hay más gente impaciente por subir una góndola es al medio día. Los recorridos después de las 7 de la tarde son los más caros

Elige la zona. La plaza de San Marcos y el puente de Riatto son dos de los lugares más visitados por los turistas por lo que seguramente ahí encontrarás los precios más caros. Existen distintos recorridos dependiendo de la “parada” que hayamos elegido. Los Gondoleros de Rialto navegan por el Gran Canal y sus alrededores mientras que los de San Marcos inician su recorrido por el Puente de los Suspiros y otros canales cercanos a la plaza sin alcanzar nunca el Gran Canal.

Embarcaderos Oficiales: A lo largo de la ciudad encontraras embarcaderos oficiales y en las que encontremos gondoleros con licencia oficial. Según la tradición el oficio de Gondolero pasa de padres a hijos aunque los aspirantes. siempre deben superar un examen de arte e historia de la ciudad y sus tradiciones. Rehúsa aquellos gondoleros que te ofrecerán sus servicios y que encontrarás en muchos de los pequeños puentes de la ciudad.  No pertenecen a ningún gremio y muchos de ellos no cuentan con licencia para trabajar como gondoleros.

Lista oficial. Los viajes en góndolas están regulados pero  no existe un precio establecido. Suelen ofrecerse dos recorridos, uno de 25 minutos y otro de 45. El primero parte de los 60 euros y el segundo de los 100. Podrás negociar con el gondolero una rebaja y en según que épocas del año incluso es posible utilizar este transporte por mucho menos dinero.

Música o no. Si cantan en la góndola o hay música, seguro pagarás más. Verifica que en el precio que te ofrecen todos los servicios estén incluidos o que termines pagando algo que tu no querías.

lunes, 4 de julio de 2011

Hoteles: Adler Dolomiti Spa & Sport Resort, St. Ulrich (Italia)

Este hotel balneario del Tirol italiano, en las famosas cumbres Dolomitas permite el baño reparando el aire más puro, en plena naturaleza y rodeado de frondosos bosques de abetos.

viernes, 1 de julio de 2011

Traghetti, góndolas low-cost en Venecia

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Viajar a Venecia y no recorrer sus canales es un pecado. Debido a que las góndolas se han convertido en el principal atractivo turístico de la ciudad el costo por un recorrido puede ser un poco elevado.

Descubre Venecia desde el “Vaporetto”

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En Venecia no hay tráfico rodado. El punto de entrada a esta ciudad se encuentra en la Plaza de Roma. Allí llegan los autobuses  o taxis desde Mestre o a poca distancia la estación de Ferrocarril. A partir de estos dos lugares, deberás o bien tomar algunos de los transportes flotantes que se te ofrecen o caminar por las 120 islas que conforman el entramado urbano.

viernes, 3 de junio de 2011

Vicenza, en el corazón de Veneto, la Ciudad de Palladio

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La ciudad, ubicada en el corazón del Veneto, es una gran desconocida que encierra grandes joyas arquitectónicas que merece la pena visitar, ya que pasear por sus calles significa recorrer la historia de la arquitectura.

martes, 17 de mayo de 2011

De Italia al Caribe: Social Shopper de lujo sortea viaje resort exclusivo

Con motivo de la campaña de prelanzamiento, de BEdeluxe todos aquellos que se registren en su página web, entrarán en el concurso de una estancia gratis en un resort exclusivo en Riviera Maya.

viernes, 6 de mayo de 2011

El primer parque geominero del mundo se encuentra en Cerdeña

imageEn la región de Carbonia Iglesias de Cerdeña se esconde el primer parque geominero del mundo protegido por la UNESCO. Se trata de un valioso patrimonio ambiental y testimonio histórico.

martes, 3 de mayo de 2011

Isla de San Pietro, tradición pesquera

 

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Una excelente sugerencia para descubrir las tradiciones y los sabores sardos es la isla de San Pietro, donde entre el 2 y el 5 de junio, se muestran las antiguas tradiciones de la pesca y la elaboración y la cocina del atún que aún siguen vivas.

 

domingo, 1 de mayo de 2011

Fiesta de San Efisio, tradición religiosa en Cerdeña

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Uno de los eventos religiosos más populares y multitudinarios de la isla de Cerdeña es la celebradión de la Fiesta de San Efisio,, santo muy vinculado a Cerdeña.

 

miércoles, 27 de abril de 2011

La ruta del vino de Cerdeña

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Cerdeña no es solo un oasis de playas y paisajes marinos para disfrutar del buen tiempo, su interior esconde tesoros arqueológicos, fiestas tradicionales, folklore, sabores y aromas todavía por descubrir.

lunes, 18 de abril de 2011

La cripta de San Francisco de Asís restaurada

cripta de San Francisco de Asís

La cripta que contiene la tumba de San Francisco de Asís ha sido restaurada, tras décadas de humo de los cirios acumulado en sus paredes, con lo que puede verse ahora la piedra rosada usada en su construcción.

lunes, 4 de abril de 2011

Sicilia, una gastronomía que apasiona

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Al sur de Italia está Sicilia, la más grande del mar Mediterráneo, la isla que estuvo a merced de griegos, romanos, árabes y bajo el hostigamiento de la inquisición española. Una isla en la que aún pervive un volcán activo y  que es famosa en todo el mundo por ser la cuna de la Mafia.

 

Sin embargo, poco se habla de la rica gastronomía de esta isla cuyos  ingredientes son típicos de cualquier gastronomía mediterránea.

En los platos de la cocina siciliana se emplea exclusivamente el aceite de oliva (l'olio extravergine d'oliva), tanto para cocinar como para aliñar. Los ingredientes principales son vegetales o marino (pescado y moluscos). La carne se emplea relativamente poco en los platos sicilianos, uno de los más conocidos es el farsu magru.
Las conocidas salinas de Trapani, desde donde se extrae desde la antigüedad una finísima sal marina, hacen que sea un ingrediente especial de la cocina siciliana. Otras especias y hierbas aromáticas empleadas con frecuencia son: la albahaca, perejil (prezzemolo), menta, laurel, romero, salvia, etc. se emplea además el jazmín, los piñones, las uvas pasas, almendras, pistachos, etc. Es frecuente la preparación de muchos platos con sabores agridulces.
En Trapani (en el extremo más occidental de la isla), la influencia de la cocina magrebí hace acto de presencia y es posible encontrar especialidades locales elaboradas con couscous, como el famoso couscous al pesce (cuscús de pescado).

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Platos famosos de la isla son la cassata siciliana, un pastel relleno de crema de ricotta con pasta de almendras y fruta confitada, los cannoli, unos dulces también rellenos de ricotta el involtini de melanzane, berenjenas rellenas en salsa de tomate,  pasta con le melanzane, una mezcla de berenjena frita, albahaca y ricotta salada, también conocida en el resto de la isla como pasta alla Norma.

 

Platos

  • Alici crude al limone
  • Buccellato
  • Cassatella di Sant'Agata
  • Caponata
  • Frittedda con carciofi, fave e piselli
  • Pane con le panelle
  • Involtini di pesce spada
  • Parmigiana Siciliana
  • Pasta con le sarde
  • Pasta con i broccoli arriminati
  • Macco di fave
  • Pasta alla Norma
  • Maccheroni alla Siciliana
  • Panelle di ceci
  • Polpette di nannatu
  • Salmoriglio
  • Arancine di riso
  • Pescestocco alla Messinese
  • Pizza fritta alla Siciliana
  • Sfincione
  • Mustazzoli Siciliani
  • Cannoli Siciliani
  • Latte di mandorle
  • Crispelle di riso uso Benedettini
  • Granita Siciliana
  • Cassata Siciliana
  • Frutta Martorana
  • Sfince di San Giuseppe
  • Sfingione di riso
  • Torta di mandorle
  • Torta di pistacchio
  • Pignolata
  • Stigghiole
  • Pupi con l'uovo
  • Pasta con l'anciova

 

Vinos

Los vinos blancos ahora están tomando la delantera. Son secos, ligeros y con un toque floral. Las uvas locales son catarratto e inzolia.

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Un par de vinícolas que merecen tu atención son Duca di Salaparuta y Tenuta di Donnafugata. Ambos creen que la inzolia es la mejor. Pero el más famoso de Sicilia es el marsala, un vino dulce que se fortalece con brandy y que, cuando es bueno, está a la altura de los mejores jereces y oportos.

Si quieres tomar un curso de cocina tradicional, busca a los Regaleali, productores de vino de la provincia de Caltanissetta. Lo imparten en su finca, cerca de Vallelunga. Los invitados se hospedan ahí y conviven con miembros de la familia del conde Tasca d'Almerita.

Descubrir la rica gastronomía siciliana apasiona y es un deleite para los amantes de la buena y rica cocina mediterránea.

viernes, 25 de febrero de 2011

¿Donde comprar las mejores mascaras del Carnaval de Venecia?

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No se podría entender el Carnaval de Venecia sin esas maravillosas mascaras que adornan las caras de sus ciudadanos y visitantes durante estas fiestas.

Campania, un lugar ideal para la práctica del turismo náutico

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La región italiana cuenta con cerca de 50 puertos a lo largo de 500 kilómetros de costa, donde ofrece un total de 20.000 atraques.

miércoles, 16 de febrero de 2011

domingo, 13 de febrero de 2011

El balcón de Julieta en Verona

 

El balcón de Julieta en Verona
Verona es por excelencia la ciudad de los enamorados, y aunque no la conociera, inspiró a Shakespeare su inmortal drama Romeo y Julieta.

miércoles, 9 de febrero de 2011

Hoteles Venecia: Alla Vite Dorata

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Esta pensión pequeña y encantadora de primera clase, que ha sido restaurada recientemente, está situada en el centro histórico de Venecia, a un par de pasos del Puente de Rialto y a 10 minutos de la Piazza San Marco, en el pintoresco canal veneciano.

jueves, 3 de febrero de 2011

¿Dónde comer bien y barato en Roma?

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La guía de viajeros Low Cost publicó una lista de algunos restaurantes o trattorias familiares en Roma, donde podrás disfrutar de la comida tradicional y además a un bajo costo.